Purée de patate douce

Temps de préparation :10 min - Temps de cuisson : 20 min 

  • Eplucher et couper 4 patates douces de taille moyenne et 2 carottes en gros quartiers
  • Les faire cuire dans de l'eau bouillante environ 20 minutes
  • Mixer les quartiers avec une noisette de beurre et 2 cuillères à soupe de crème fraîche, saler, poivrer, c'est prêt!

 

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