Cultiver BIO : un savoir-faire particulier

L’agriculture biologique demande à la fois des compétences techniques mais aussi un état d’esprit ouvert et attentif. Les producteurs bio de TERANEO bénéficient du partenariat entre la coopérative et le Civam Bio 66, organisation qui accompagne le développement de l'agriculture biologique dans le département des Pyrénées-Orientales, notamment sur tous les aspects techniques. 

Plusieurs paramètres déterminent la réussite d’une culture conduite en bio, et notamment :

  • le choix de variétés adaptées au climat, au sol, et présentant une certaine résistance naturelle aux ravageurs et maladies
  • une gestion du sol qui favorise une activité biologique intense et une bonne nutrition des plantes et des arbres
  • la mise en place de haies et zones florales diversifiées permettant d’abriter une faune auxiliaire puissante.
  • l’implantation de sites ou abris favorables aux auxiliaires, tels des nichoirs à mésanges, des abris à chauve-souris, des sites d’hivernation pour coccinelles, etc…

En agriculture biologique, beaucoup de temps est consacré à l’observation des cultures et de leur environnement. La compréhension des équilibres, la prophylaxie et la prise de bonnes décisions en amont sont les clés de la réussite, qui demandent un vrai savoir-faire de passionné !